Ernährung

Am 13.3. um 16 Uhr lädt der Permakulturgarten am Westend Campus zum Kennenlernen und gemeinsamen Gärtnern ein! Die zwei-stündige Veranstaltung wird aus zwei Teilen bestehen: In der ersten Stunde werden zwei Menschen euch den Garten und all seine Besonderheiten zeigen und erklären, wie wir auch und gerade in der Stadt wichtige Arbeit leisten können, um den sozial-ökologischen Krisenphänomenen zu begegnen! In der zweiten Stunde werden wir dann aktiv und werden unter Anleitung der Gärtner*innen die im März auszubringenden Kulturen pflanzen!

Die Anmeldung zum Workshop erfolgt hier.

Zusatztermin: Aufgrund der hohen Nachfrage können wir Euch einen zweiten Workshop Campusgärtnern am 20.03. von 16:30-18:30 Uhr anbieten.

Vortrag von Anne Mayer zum Thema Vegane Ernährung - am Dienstag den 14.03.2023 von 19-21 Uhr

Die vegane Ernährung erhält immer mehr Einzug in die Gesellschaft und auch immer mehr Profi-Sportler*innen berichten von positiven Trainingseffekten durch eine pflanzliche Ernährung. Meist haben die Profis jedoch Fachkräfte an ihrer Seite, die ausgewogene und abgestimmte Ernährungspläne für die Sportler*innen erstellen. Da stehen den sportlichen Erfolgen, in Kombination mit der pflanzlichen Ernährung, also nichts mehr im Wege. Doch auch viele Hobbysportler*innen ernähren sich vegan und das kann, ohne Konzept und Hintergrundwissen, negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben – wie jede Ernährungsweise, die nicht auf die individuellen Bedürfnisse des Körpers abgestimmt wird.

Deswegen gibt der Vortrag „Vegane Sportler*innen Ernährung“ einen ersten Überblick über die Thematik, mit anschließender Fragerunde. Die Vortragende, Anne Mayer, ist Mitarbeiterin des Hochschulsport Frankfurts, Chemikerin und gerade in einer Zusatzausbildung über die veganen Sportler*innen Ernährung. Für eine ausführliche und individuell an die eigenen Bedürfnisse angepasste Ernährungsberatung kann sie an eine*n passende*n Kolleg*in verweisen.

Die Anmeldung zum Vortrag erfolgt hier.

Online Kochkurs am Freitag, den 17.03.2023 um 11:30 Uhr bis 12.30 Uhr

Im Vorhinein bekommen Sie eine Liste mit allen Zutaten. Das Gericht wird dann, während der Veranstaltung, zusammen gekocht und im Anschluss auch gemeinsam verspeist.

Anmeldung über BGM unter: https://www.uni-frankfurt.de/124610863/Quartalsthema

Du hast noch nie etwas von zyklischer Ernährung gehört? Oder willst du deinen Zyklus besser verstehen und unterstützen? Dann bist du in diesem Workshop goldrichtig! Gemeinsam erarbeiten wir uns Wissen über den weiblichen Zyklus, lernen alle Zyklusphasen kennen und schauen uns an, mit welchen Nahrungsmitteln und Rezepten wir unsere Weiblichkeit unterstützen können! Ziel des Kurses ist es, Schmerzen, Stimmungsschwankungen und schlechte Laune zu lindern und sie teilweise oder vollständig zur Vergangenheit werden zu lassen. 

Voraussetzungen: Lust mehr über den eigenen Zyklus und die zyklische Ernährung zu erfahren

Der Workshop kann hier gebucht werden.

Sharing-Event am Montag, den 22.03.2023 um 18.00 bis 20.00 Uhr

Wir laden euch zu einem gemeinsamen Essen am Campus Ginnheim ein! Ziel der Veranstaltung ist ein gemeinsames und bewussteres Essen als soziale Interaktionsmöglichkeit, Raum für Gespräche, Austausch von Rezepten – ein soziales Ereignis in netter Atmosphäre. Da wir im Rahmen des Ernährungsmonats auf das Thema Lebensmittelverschwendung aufmerksam machen wollen, wird das Sharing Event durch das foodsharing Frankfurt unterstützt. Diese stellen gerettete Lebensmittel und Infos zu Lebensmittelverschwendung bereit.

Die Idee ist ein gemeinsames Buffet, deshalb bringt bitte etwas zu Essen für die gemeinsame Tafel mit. Für Getränke wird gesorgt. Bitte bringt euch eigenes Geschirr mit, im Sinne der Nachhaltigkeit.

Ort: Seminarraum 1, Sportcampus Ginnheim

Das Sharing-Event kann hier gebucht werden.

Hier kann das Event gebucht werden.