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Dr. Katharina Graf

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Portrait Dr. Katharina Graf Wissenschaftliche Mitarbeiterin Projektleiterin Cyborg Cook Projekt Institut für Kulturanthropologie und Europäische Ethnologie Goethe-Universität Frankfurt

Kontakt: IG-Farben-Haus, Raum 1.455 Norbert-Wollheim-Platz 1 60629 Frankfurt am Main Telefon: +49 (69) 798 32913
Email: k.graf@em.uni-frankfurt.de

https://cyborgcook.wordpress.com/

Forschungsinteressen: Ernährung, Gender, Urbanisierung, Materielle Kultur, Wissensreproduktion, Digitalisierung, Science and Technology, Nahrungssicherheit und Globale Märkte